Kook-Restaurant De Witte Lelie

Wat wij doen:

We koken een gevarieerd menu van vis en vlees gerechten en met de seizoenen mee b.v. wild, asperges, lente, zomer, herfst en winter. Over de producten wordt het een en ander verteld en uitgelegd. Hoe je ze moet schoonmaken, snijden/fileren en de bereidingstechnieken worden uitgelegd. Zo leert u ook leuke variaties maken en het opmaken van een bord.